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走进香宇 品尝爱的美味(图)


发布者: 来源:本站 更新日期:2018-11-21 01:30:25 人气:0

 

  9月23日中秋节前夕,我和妈妈参加了唐山劳动报社小记者“走进河北香宇探秘美食诞生,上演美味奇遇”活动。

  来到了香宇大厅,白老师和工作人员已经早早给我们小记者和家长们准备好了座位和水,让我们一下子就感受到了当小客人的兴奋。

  在长长的走廊里,我们排队品尝了各种不同的美味:有广味肠、粉肠、白蒜肠,有肘花、火腿、鸭脖等等,我每个都吃了一口,这种感觉好特别,像在香肠的海洋里游泳!

  二楼参观香宇车间,我们小记者通过全封闭通透的玻璃参观香肠的制作过程。车间里所有的工作人员都带着口罩手套,穿着统一的制服。我们首先看见的是面粉配制车间,工作人员把一袋袋面粉称重后放入一个大的桶里面进行搅拌;在生肉车间,工作人员对生肉进行分类,不同的肉放在不同的铁架上,别小看这些铁架,他们都是国际先进的低温高湿原料解冻设备,保证了肉质的营养和美味;搅碎、灌制采用德国全自动灌制设备,自动灌装机,减轻了工人的负担;最后一步就是进入烤制阶段了,香宇采用德国全自动通道式烟熏炉,香肠的干燥、蒸煮、烟熏一次完成,而且这里的工作人员穿的都是红色的制服,阿姨告诉我们,这样避免细菌交叉感染,不同颜色的衣服可以让工作人员更加准确找到自己的位置,也便于别人辨别。最后我们参观的是检测室,这里有无菌实验室还有成品检测室,通过了这些检测,就能保证每一根香肠都是符合质量要求的。

  参观完香肠的制作过程,我们回到了大厅,有专业的阿姨给我们讲了香宇的发展历史。通过阿姨的介绍,我知道了香宇是咱们唐山的名牌产品、优质产品、著名商标,还知道香宇公司是河北省爱心企业,经常为村里修路、为学校买桌椅和书。随后包老师给我们讲了生动的一课,如何写好作文,包老师从吃香肠讲起,从我们身边的事讲起,把我们大家逗得哈哈大笑。同学们都好厉害,积极主动发言,我要向他们学习,争取下次也向他们一样大胆发言。最让我难忘的是有四位聋哑阿姨用手语为我们表演了《感恩的心》,阿姨们听不见声音、不会说话,可是和歌曲配合的特别完美,我和好多小朋友都哭了,他们都是香宇的员工,用自己的劳动在争取自己的美好生活。

  通过走进香宇,我记住的是浓浓的爱:因为爱,创造了香宇名牌产品;因为爱,聋哑阿姨在这里找到了工作,实现了自己的理想;妈妈说“这世间唯有爱和美食不可辜负”。在香宇,有爱,有美食,相信我会吃到越来越多的香宇香肠。


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